โพแทสเซียม…มีมากในผักผลไม้ทานมากเป็นอันตรายต่อไต

#โพแทสเซียม มีหน้าที่ในการหดตัวของกล้ามเนื้อในร่างกาย ซึ่งมี2ชนิดคือกล้ามเนื้อเรียบและกล้ามเนื้อลาย กล้ามเนื้อทั้งสองชนิดนี้ทำให้เซลในร่างกาย ระบบประสาท กล้ามเนื้อ หัวใจทำงานได้อย่างปกติ

ปกติร่างกายเราสามารถรับโพแทสเซียมได้วันละ18กรัมโดยไม่เป็นอันตราย ส่วนที่เหลือจะขับออกทางไต แต่ถ้าไตเสื่อมขับโพแทสเซียมไม่ได้ โพแทสเซียมจะคั่งในเลือด

ถ้าระดับโพแทสเซียมสูงมากอาจทำให้กล้ามเนื้อล้า ทำให้หัวใจเต้นผิดปกติหรือหัวใจหยุดเต้นก็ได้นะคะ ดังนั้นในคนที่เป็นโรคไตจะทานผักหรือผลไม้อะไรก็จะต้องดูชนิดและจำกัดปริมาณด้วยคะ

-ผักและผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง 》》ต้องควบคุมปริมาณ

-ผักและผลไม้ที่มีโพแทสเซียมปานกลาง》》ทานได้พอควร ดูปริมาณการทาน กี่ชิ้น กี่ผลตามแพทย์สั่ง

-ผักและผลไม้ที่มีโพแทสเซียมต่ำ 》》รับประทานได้ค่อนข้างมาก

ระดับโพแทสเซียม	มาก	ปานกลาง	น้อย
ผัก	หัวปลี ผักชี ต้นกระเทียม(ควรงด) บร๊อคโคลี่ แครอท มันเทศ ผักบุ้ง เห็ดฟาง ใบคะน้า ขึ้นฉ่าย มะเขือพวง มะเขือเปราะ มะเขือเทศ ใบแมงลัก โหระพา หน่อไม้ฝรั่ง หอมแดง ผักปวบเล้ง ฟักทอง มันฝรั่ง ดอกกระหล่ำ	เห็ดนางฟ้า แตงกวา ฟักเขียว พริกฝรั่ง หัวผักกาดขาว มะเขือเทศสีดา ผักกาดขาวใบเขียว พริกหยวก ถั่วพู ถั่วผักยาว มะเขือยาว หน่อไม้ ถั่วลันเตา มะระ หัวผักกาดขาว (พอทานได้บ้าง) กะหล่ำปลี แตงกวา บวบ ฟักเขียว ถั่วงอก หอมหัวใหญ่	เห็ดหูหนู
ผลไม้	ผลไม้แห้งควรงด เช่น ลูกเกด ลูกพรุน กล้วย กระท้อน ทุเรียนหมอนทอง และชะนี (ควรงด) รองลงมาได้แก่มะพร้าว กล้วย ลำไย กีวี่ ท้อ สัปปะรดกระป๋อง	ฝรั่ง มะขาม กระท้อน ส้ม ลางสาด องุ่น มะละกอสุก ลิ้นจี่ ละมุด ขนุน ลูกพรุน มะม่วง องุ่น แตงโม แอปเปิล ชมพู่ (พอทานได้บ้าง) ส้มเขียวหวาน ครั้งละผล ผลไม้ดังกล่าวได้แก่ ส้มเขียวหวาน ส้มเช้ง ส้มโอ แอปเปิลแดง สตรอเบอรี่ ลางสาด แคนตาลูป เงาะ ขนุน การรับประทานต้อง ตามแพทย์สั่ง	แตงโม
ธัญพืช&นมและผลิตภัณฑ์จากนม	นม เนยแข็ง โยเกิร์ต ไอศกรีม ข้าวกล้องขนมปังโฮลหวีด ผู้ป่วยโรคไตวายควร (หลีกเลี่ยงนมทุกชนิด) ไข่ไก่ ไข่เป็ดโดยเฉพาะ ไข่แดงจะมีฟอสฟอรัส มากรองจากนม ส่วนไข่ขาวมีโพแทสเซียมน้อย ถั่วเมล็ดแห้งทุกชนิดเช่น ถั่วเหลือง ถั่วดำ ถั่วปากอ้าเมล็ดฝักทอง เมล็ดแตงโม เมล็ดมะม่วงหินพานต์

จะเห็นได้ว่าผักและผลไม้มีประโยชน์มากเมื่อเรามีสุขภาพดี แต่หากเรามีปัญหาเรื่องไตแล้วเราควรระวังในการทานด้วยนะคะเพราะจะเป็นอันตรายจากโพแทสเซียมต่อเราได้

อาหารเสริมสุขภาพที่มีคุณสมบัติบำรุงไตโดยตรงได้แก่เอเจลอูมิUMI ที่มีผลวิจัยทางการแพทย์แนะนำให้ทาน เนื่องจากอูมิผลิตมาจากสาหร่ายฟูคอยแดนช่วยทำให้ไตได้รับการฟื้นฟูได้ดี มีผลลัพธ์จากการใช้ผลิตภัณฑ์จากหลายๆตัวอย่าง อาการเพลีย ไม่สดชื่นสดใส ปัสสวะเป็นฟองจะน้อยลง ผลตรวจเลือดจะดีขึ้นเมื่อเราตรวจเช็คดูค่าโพแทสเซียม สุขภาพจะดีขึ้นจนคุณรู้สึกได้

ศึกษาเพิ่มเติมได้ต่อที่ลิ้งนี้คะ