ตารางการดูแลสุขภาพโรคหัวใจและหลอดเลือด

17-06-05-07-12-28-896_deco

ตารางดูแลสุขภาพโรคหัวใจและหลอดเลือด

อะไรน๊ะ!!!!! ออกกำลังกายอาทิตย์ละ 3 วันเพื่อหัวใจเรา ปรับตารางอาหาร ตารางการนอน จะไหวไหม จะทำได้ไหมนะ คำถามในใจเยอะมาก

การออกกำลังกาย อาหาร การพักผ่อน หรือการหาจุดเปลี่ยนใดในการดูแลสุขภาพร่างกายของเรา บางคนเปลี่ยนได้จากหมอสั่งให้หยุดหรือสั่งให้ทำบางสิ่งบางอย่าง ทำได้อย่างเคร่งครัดทันทีทันใด บางคนอาการเริ่มมาจึงเริ่มปรับ บางคนตรวจสุขภาพพบผลเลือดอยู่ในโซนที่ต้องปรับอะไรหลายๆอย่าง แต่ไม่รู้จะเริ่มที่ไหนอย่างไรดี

การที่เราตรวจสุขภาพแล้วพบว่าไขมันเริ่มสูง ความดันสูงอาการเริ่มมาแล้ว อายุมันได้แล้ว ยังไม่สายคะเพราะเรายังมีลมหายใจ ยังได้!! ยังทัน! จึงเกิดตารางการดูแลสุขภาพโรคหัวใจและหลอดเลือดนี้ขึ้นมาคะ ทำให้ปกติ เพื่อความปลอดภัย

ทำความเข้าใจในเรื่องนี้ก่อนคะว่า การที่เรามีผลเลือดที่ผิดปกติแบบนี้ก็สืบเนื่องจาการทานอาหาร และส่วนใหญ่ก็จากขาดการออกกำลังกายทั้งนั้น โชคดีคะว่าในตอนนี้มีข้อมูลเรื่องการทานอาหารและการออกกำลังกายให้เราได้รู้ได้เห็น และมีแรงบันดาลใจจากคนออกกำลังกายและคนปรับอาหารการกินเยอะขึ้น แถมยังมีร้านอาหารสุขภาพ เยอะขึ้นกว่าเมื่อก่อนมาก สะดวกขึ้นมาก

 

ในเรื่องตารางการดูแลสุขภาพโรคหัวใจและหลอดเลือดนั้น อาหารไม่ก่อโรคจำง่ายๆ ปรุงให้น้อย แปรรูปให้น้อย รสจืดเข้าไว้นะคะ

 

เรามักเคยชินกับการทานอาหารรสจัด มันอร่อยถูกปาก ถูกใจ มันฟินนนนน เราไม่รู้หรอกค่ะว่าหากเรายิ่งทานอาหารรสจัด ลิ้นเราจะยิ่งชิน และเราจะยิ่งทานรสจัดขึ้นเรื่อยๆ จนกลบรสชาติจริงๆของวัตถุดิบอันแสนสดอร่อย หวานจากตัวของผัก หอมจากกลิ่นสมุนไพร เสียดายไหมคะว่า ความอร่อยถูกกลบไปหมดด้วยการปรุง

อาหารที่เหมาะสมและดีต่อหัวใจ จะเป็นพวกนึ่ง ต้ม อบ ย่าง( อย่าถึงกับไหม้นะคะ)  แทนการทอด วันหนึ่งเราควรทาน น้ำมัน เพืยง 6 ช้อนชา เท่านั้น( จำได้เนอะ )เราจึงจะปลอดภัย การทอดเป็นการทำอาหารให้สุกแบบง่าย คุ้น และชิน ลองทำอย่างอื่นดูบ้างนะคะ

การทำอาหารเองทานทำให้เราควบคุมปริมาณวัตถุดิบ คุมคุณภาพความสะอาด คุมรสชาติอาหาร แล้วยิ่งเราไม่ได้ต้องการปรุงอะไรเยอะแยะ ให้อร่อยโดยธรรมชาติๆ ก็ไม่ต้องมีฝีมือฝีไม้อะไรมาก แม่บ้านสมองใสอย่างเราทำได้สบายๆเลยคะ เลือกวัตุดิบ ให้ใหม่ ให้สดเท่านั้น

หากเราเบื่อการทานอาหารที่คุมไขมัน บางมื้อเราอาจจะทำอาหารด้วยการผัดบ้างก็ได้ แต่เราก็ควรเลือกน้ำมันชนิดที่ดีต่อสุขภาพนะคะ มีวิตามินบางอย่างถูกนำไปใช้จากการละลายด้วยไขมัน ต้องทานบ้าง แต่ทานให้ถูกชนิดคะ

ในรสหวานที่หลายคนติด วันหนึ่งควรทาน น้ำตาล ทั้งวัน 6 ช้อนชา รวมอาหารรวมน้ำทุกอย่างแล้วคะ ดังนั้นเราก็ควรฝึกทานน้ำเปล่า เพราะเป็นน้ำที่ดีที่สุด น้ำผลไม้ดีก็จริง แต่น้ำตาลเยอะมาก กาแฟนี่ก็หอมมากแต่บางคนทานกาแฟดำไม่ได้ นี่ติดกาแฟหริอติดน้ำตาลกันแน่? รสเค็มจากเกลือ 1 ช้อนชาต่อวันเท่านั้น มีจากผลิตภัณฑ์อื่นๆด้วยนะคะ ตัวการในเรื่องความดันโลหิตสูงก็ความเค็มนี่ล่ะคะ

การนอนต่อวัน  เพื่อให้ร่างกายซ่อมอย่างเต็มที่ก็มีเรื่องโชคดีของคนยุคนี้อีกคะ บางคนติดหนังติดละคร ดูได้คะเอนเตอร์เทนตัวเองได้นะคะ เพราะเหนื่อยมาจากงาน ดูไปสักพักได้เวลา นอนๆเลยคะให้ได้ 6-8 ชั่วโมง จะได้ไม่แก่ หัวใจก็ได้พักด้วย ได้หน้าใสๆแถม ละครก็ไปติดตามดูย้อนหลังได้คะ สบายมากล่ะคะตอนนี้ นอนสัก 4 ทุ่ม ตื่นตี 5 ก็ได้คะ 

ออกกำลังกาย  เลือกชนิดตามชอบ ตามถนัดก่อนนะคะ จะวันจันทร์ พุธ ศุกร์ หรือ วันอังคาร พฤหัส เสาร์ ให้ได้อาทิตย์ละ 3 วัน เป้าหมายทั้งหมด อาหาร พักผ่อนนอน ออกกำลังกาย ทำให้ได้ 3-4 เดือน สังเกตุตัวเองถึงความสดชื่น ความแข็งแรง หน้าใส ท้องยุบ ความดันโลหิตเป็นปกติ ไขมันลดลงดีต่อหัวใจแน่นอนคะ ใหม่ๆก็ออกกำลัง 15-20 นาที ต่อมาก็ค่อยๆเพิ่ม 20-30 นาที 30-40 นาที และเริ่มมีออกกำลังกายอย่างอื่นบ้างได้นะคะ พอจะไหวกันนะคะแบบนี้ มาดูตารางอาหารกันคะ 

 

วัน เช้า กลางวัน เย็น
อาทิตย์
  •  ข้าวต้มกุ้ง 1 ถ้วย 
  • นมสดพร่องมันเนย 1 แก้ว 
  •  ข้าวกล้อง 1 ถ้วย
  • แกงส้มผักรวม 1 ถ้วย
  • หมูอบ  1 ชิ้น
  • มะละกอ 6 ชิ้น
  •  สลัด ผัก ไก่ต้มฉีก (สลัดน้ำใส) 1 จาน
  • น้ำมะพร้าว 1 แก้ว
จันทร์
  •  นมจืดพร่องมันเนย 1กล่อง
  • ไข่ต้ม 1ใบ
  • ขนมปังโฮลหวีด ทาแยม
  • ผลไม้ 1 แผ่น
  • แอ๊ปเปิ้ล 1 ผลเล็ก
  •   ข้าวกล้อง 1 ทัพพี
  • ต้มจืดตำลึง
  • หมูบะช่อ 1 ถ้วย
  • ปลาช่อนแดดเดียว ครึ่งตัว ประมาณ 3 ชิ้น
  • ฝรั่งกรอบ 1 ผลเล็ก
  •  ยำทูน่า (ในน้ำแร่)  1 กระป๋อง เครื่องยำ
  • ผักดิบ แตงกวา ผักกาดแก้ว ผักแกล้มยำ
อังคาร
  • เช้าโจ๊ก หมู ตับ ไข่ 1 ถ้วย
  • กล้วย หอม 1 ใบ
  • นมจืดพร่องมันเนย 1 แก้ว
  • ข้าวกล้อง 1 ถ้วย
  • ไก่อบ 1 ชิ้น แตงกวา  3 ลูก
  •  มะละกอ 6 ชิ้น
  •  เกาเหลา เย็นตาโฟ 1 ถ้วย ไม่ปรุงเพิ่ม
พุธ
  •   ข้าวต้มกุ้ง 1 ถ้วย 
  • นมจืดพร่องมันเนย  1 แก้ว
  •  กล้วยน้ำว้า 1 ผล
  •   บะหมี่น้ำเพิ่มผักไม่ใส่กระเทียมเจียว  ไม่ปรุงเพิ่ม
  • เงาะ 5 ผล
  •  ต้มจืด เต้าหู้ไข่ หมูสับ ผักกาดขาว 1 ถ้วย
  •  ข้าวกล้อง 1 ถ้วย
  • มะม่วงดิบ 1 ลูก
พฤหัส
  •  ไข่ดาวน้ำหรือทอดด้วยน้ำมันน้อยๆ
  • ขนมปังโฮลหวีด 1 แผ่นทาด้วยเนยสดแท้หรือมายองเนส หรือแซนวิชสเปรดก็ได้คะ
  • ผักกาดแก้วสดๆ มะเขือเทศเล็กๆสัก 8-10 ลูกคะ
  • นมสดพร่องมันเนย 1 แก้วคะ
 ข้าวกล้องอบ

สัปปะรด หรือข้าว

อบผลไม้ที่หาได้ ใส่หมูหรือไก่

  • ผักสด
  • ฝรั่ง 1 ลูกคะ
  •  ข้าวกล้อง 1 ถ้วย
  • ต้มยำปลานิล 1 ตัว หรือปลากระพง  2 ชิ้น
  • ผัดแตงกวาใส่ไข่
  • แอ๊ปเปิ้ล 1 ผลเล็ก
ศุกร์
  • ข้าวกล้อง  1  ถ้วย
  • ไข่ตุ๋น 1 ฟอง
  • ผัดถั่วงอกเต้าหู้ หมูสับ1ถ้วยน้ำมันน้อย
  • ส้ม 1 ผล

 

  •  ราดหน้าหมูหมัก ผักเยอะ
  • แตงโม 1 ชิ้น
  •  ปลาทับทิมนึ่ง 1 ตัว
  • ผักต้ม 1จาน
  • น้ำจิ้มแจ่ว 1 ถ้วย 
  • องุ่น 10ลูก

 

เสาร์
  •  ข้าวต้มกุ้ย ข้าวกล้อง 1 ถ้วย 
  • ผัดผักบุ้งไฟแดง น้ำมันน้อย 1 ถ้วย
  • ยำปลาสลิ ด 1ตัว
  • สัปปะรด 1 ชิ้น 

 

  •  ก๋วยเตี๋ยวหมูเส้นหมี่  1 ถ้วยไม่ปรุง
  • แอ๊ปเปิ้ล 1 ลูกเล็ก
  •  ข้าวกล้อง  1 ถ้วย
  • น้ำหริก ปลาทู 1 ถ้วย 
  • ผักต้ม 1 จาน
  • ไข่ต้ม 1 ถ้วย

อาหารดี ออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนได้ ทำแบบนี้แล้วเรามาดูความเปลื่ยนแปลงกันคะ^

อาหารเสริมดูแลหัวใจและหลอดเลือดคลิ๊กที่ภาพด้านล่างคะ


con_hrt

 

button_buygel